Củ cải xào nấm chay

  Trước
Sau 
Củ cải xào nấm chay

Nguyên Liệu

  1. Củ cải
  2. Nấm bào ngư
  3. Dầu ăn, kiệu, ớt
  4. Bột nêm, mì chính, muối, ớt bột

Các bước

  1. Củ cải gọt vỏ rửa sạch để ráo rồi thái lát.
  2. Nấm cắt đuôi ngâm muối rửa sạch để ráo.
  3. Cho dầu vào chảo phi thơm kiệu và ớt. Sau đó cho nấm vào xào rồi đến củ cải. Nêm gia vị bột nêm, mì chính, ớt bột, tí muối. Trộn đều gia vị lên nêm vừa khẩu vị thì tắt bếp rắc lá kiệu lên trộn đều. (nếu thấy củ cải khô thì cho vào tí nước)

Xem thêm

Nộm Wasabi (chay)

Bánh bao chay thanh long

Xíu mại chay

Bún bò xào chay

Lagu (cà ri) Nấm chay

Soup ngô chay